- A
VOIR ET A
SAVOIR
-
- Terre
de grès
- Il
y a 250 millions d'années, La
région connaissait un climat
tropical et était occupée
par une vaste lagune dans sa partie
centrale. Les sédiments
s'accumulent au fond sur une forte
épaisseur tandis que le socle
s'enfonce. L'alternance de phases de
sécheresse et d'inondation
provoque alors l'oxydation de ces
sédiments contenant beaucoup de
fers (rubéfaction) et donne au
sol sa couleur particulière. Le
Rougier, c'est ainsi qu'on l'appelle,
s'est depuis colorié une
réputation, cette rougeoyante
pierre n'a pas son pareil pour
distiller les chaudes tonalités
de sa couleur primaire et capter le
regard du visiteur qui s'aventure en
ces terres. Symphonie des couleurs avec
le vert intense des prairies, ce
Colorado habille les maisons, ponts,
églises et
châteaux.
-
- Mode
de vie
- Le
patrimoine bâti rural, c'est un
lavoir, un muret, une fontaine, un toit
d'ardoises, une ferme en terre crue.
D'un village à l'autre, les
maisons plongent leurs racines dans le
sol qui les a vues naître.
Région traditionnellement
agricole et pastorale, solidement
enracinée dans ses traditions,
l'importance de l'élevage ovin
dont le lait sert a la fabrication du
célèbre fromage de
Roquefort, est à l'origine de la
construction de nombreuses
bâtisses qui servaient autrefois
d'abri pour l'homme : jasses, cazelles,
bories. Autant d'éléments
indissociables de l'identité de
notre région.
-
- Arnac
: "La Mouline" emplacement d'un
martinet à fer qui fonctionna
jusqu'au milieu du XVIIè
siècle.
-
- Brusque
: La grotte des Baumes (caverne qui
servait, selon la tradition, de temple
aux protestants), tour de la vieille
église, vieux ponts, rocher de
la fouace, dent de St-Jean
(excroissance rocheuse), ermitage
Saint-Thomas XIIIè siècle
où coule une source, ruines du
château.
-
- Camarès
: Porte d'entrée à la
ville haute, statue de la Vierge, pont
du Xiè siècle, Chapelle
de St-Pierre d'lssis, musée de
l'automobile, musée Pappaggui,
biscuiterie (fabrique de biscotins),
ferme de Campalviès, cabane
pointue.
-
- Fayet
: Porte dans le village 1638
(ancien relais de pèlerins),
lavoir couvert "le Théron",
visite du Château de Fayet XVI'
siècle, église de Laroque
XIVè siècle,
Château de Laroque XIIIè
siècle (privé), lavoir
à Laroque.
-
- Gissac
: Visite du Château de
Montaigut, maison rurale de 1914,
musée du plâtre, tour
à plâtre, sentiers de
découverte, moulin à
plâtre, carrière de gypse
à ciel ouvert. Chapelle
Saint-Jacques. Château de Gissac,
ancienne demeure seigneuriale du
XVIè au XIXè
siècles.
- Mas
dAndrieu : Aqueduc et habitat
gallo-romains.
-
- Andabre
: Source d'eaux minérales
Bicarbonatées, sodiques et
ferrugineuses.
-
- Mélagues
: Eglise paroissiale XIXè
siècle, choeur à
décor baroque. Chapelle de
St-Pierre des
- Cats
XIXè siècle avec clocher
néo-roman. Chapelle St-Maurice
de Cartayrade XIXè
siècle.
- Du
col du Thalis, on peut voir la
Méditerranée au sud
(point de vue unique en Aveyron), et le
Mont Aigoual à
l'est.
-
- Montagnol
: Porte d'entrée vestige d'une
ville close, église paroissiale
XIXè siècle.
-
- La
Verrière : découverte
d'une statue menhir appartenant
à un groupe particulier sans
figuration de visage, conservée
au musée Fenaille à
Rodez.
-
- Peux
et Couffouleux : Saint-Méen,
lieu de pèlerinage où
jaillit une source abondante qui
guérit grand nombre de maladies
de la peau. Four à pain
restauré à Falgous.
Blanc, site remarquable dominant la
vallée du sanctus. Le Merdelou,
point culminant du
Sud-Aveyron,
- 1
110 m, avec vue sur la
Méditerranée.
-
- Sylvanès
: Abbaye cistercienne de
Sylvanès XIIè
siècle. Centre de rencontres
culturel et spirituel. Festival
international de Musique Sacrée.
Source d'eaux thermales (32 à
37°) qui appartenait à
l'origine aux moines de
Sylvanès.
-
Tauriac
: Eglise XIXè siècle,
lavoir. Découverte d'une statue
menhir, conservée au musée
Fenaille à Rodez.
-
- Syndicat
d'Initiatives des Trois
Vallées
- Grand
Rue 12360 CAMARES
- Tél.
Fax. 05 65 49 53
76
- info.camares@roquefort.com
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